簡単♪折り込みカスタードパン
ディープイングリッシュマフィン型を使った折り込みパンです。 カスタードをたっぷりと折り込んで、分厚いマフィン型で焼いたらまるで切り株みたいではありませんか～？ 焼きあがってひとりにやにやしたパンです。 レシピは馬嶋屋さんに掲載いただいています。
写真たっぷりで掲載いただいているのでぜひご覧くださいませ～。
断面はこんなふう。層を剥がしながら食べる子供たちは楽しそうでした。
型はこれです。the 丈夫って感じです。 これ、巷で流行の厚焼きパンケーキも焼けるし、厚焼きマフィンも焼けるし、スグレモノの型だと思います。
