
昨日のベーグル、つなぎ目がちょっと怪しい出来上がりだったのでまた焼きました。
今日は、自分レシピで。チーズの焼ける香りと、パリパリ、中のチーズのトローリ具合が食欲をそそる破壊的ベーグルです。
ダブルチーズベーグルのレシピはこちらからどうぞ。

これです。このパリパリ部分。うま~。上もパリパリで美味しくって、食べるときシャク~~って音がします。
万年ダイエッターなわたしもひとつまるまる食べてしまいました・・・

強制的にダイエットさせている夫には、ダイエットを頑張ってるご褒美に、トップのチーズをドップリにしたものを。チーズかけすぎてまるでピザみたいにグツグツしてました。
コーヒーとともに持っていくと
歓喜しておりました。
おいしいおいしいと褒められてしまい、2個も食べさせてしまった・・・

ぱっかーん。
あれ?チーズいない・・・

気を取り直して、ぱっかーん。
とろけておりますね。美味しかったです♡

粉はこれです。ベーグルは絶対これ。
楽天マラソン始まりますね~。何買おう~。