夏のアイシングクッキー
先日もご紹介したダニエルウェリントン・・・・
何度もすみません。３回くらいは紹介してねって言われてるんで、後一回は紹介します。
関連性あるお菓子って全く思い浮かばず、アイシングクッキーです。安易に数字のアイシングクッキー。
このアイシングはすごく適当にべた塗りして、つぶつぶのやつをくっつけるだけなのでものすごく簡単です。なので好きです。
アラザンのやつとかゴリゴリで、カラーのやつはやたら砂っぽい感じで美味しくはないですけど・・・
何よりめんどくさいのは数字の抜き型で抜くこと。この猛暑の中、ふつうに抜くことすら大変なのに、やたら細い部分がある数字の抜き型・・・・なぜこんなことをしようと思ったのか、自分を呪いました。
まあ、しかし、出来上がった数字クッキーはとても可愛いです。
お誕生日とか進級祝いとか、ん～～～それくらい？それくらいしか使わないけど、あると便利シリーズです。
これ。ほんとに抜きにくいです。でも可愛い。
アイシング用のクッキー生地とロイヤルアイシングのレシピはこちらから↓
ロイヤルアイシングの中間の硬さで、全面にべた塗りします。コルネ太めで適当でいいです。粒つけたら何にもわからないので。で、塗ってすぐ、お皿に出した粒にベタっとつけます。アイシングの凹凸で粒がつかない場合は上からパラパラ落として付ける。これだけです。いたって簡単。アイシングの硬さも適当で良いし、色も何色も作らなくて良いです。難点は美味しくないことくらい。
ダニエル・ウェリントンでは、7月20日～8月14日腕時計のお買い上げで送料・返品料無料のキャンペーン中だそうです。
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