サラダ油で作るブラウニー
いつものサラダ油のブラウニー。
油はこめ油を使ってます。このメーカーのこめ油はなんちゃんに教えていただいたんですが、やっぱり美味しいと思います。
バターレスなのになめらか濃厚なブラウニーです。
ナッツを加えたり、チョコをかけたり色いろあれんじ可能です。
レシピはこちらに↓
モカシフォン
モカシフォン。チョコチップいり。
コーヒーはわりと相性が良いようで水分をたくさん入れたりしても、ちょっと気を抜いて作っても失敗せず焼ける気がします。
私の問題はチョコ。ホワイトチョコ然り。現在またチョコ沼に陥ってます。
レシピは↓から。トールを普通17型になおして焼いてます。そこにチョコチップ50g程度。低音焼き最高です。
ブリュッセルワッフル
ブリュッセルワッフル研究中。迷走してチョコを練りこんでみました。
なんか違う感・・・・・
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。
ということでオブアート。オブアートパンは簡単なのに可愛くて大好きです。昨年から初めて、オブアートの魅力を知り、今年はもっと色を上手く入れられるようになりたいです。
オブアートパンの作り方はこちら↓写真付きで解説しています。
オブラートはこれ↑を使っています。
よくオブラートに絵を書くなんてすごい!と言われますが、オブラートって結構丈夫ですし、乾くと破れずに再度糊化してくれるので簡単です。
今年も宜しくお願い致します。
大晦日のドーナツ
焼きドーナツ。娘がドーナツ大好きなんですけどほっぺたがふにふになので焼きでヘルシー志向に。ということで作ってます。
さて、今年は全く製菓修行に励むことができない一年でした。
来年はがんばりたい。おいしくかわいいものとか作ってみたいです。(ドーナツは娘がおいしくってかわいいと認めてくれました)
一年間ブログを見守ってくださった方、SNSで絡んでくださった方、皆様ありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願い致します。
そしてダニエルウェリントンのモニターをさせていただきました。
今回はカフとセットでモニターさせていただきました。
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交換ベルトは、一気に時計の雰囲気が変わるのでいいですよね。
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