鳴かぬなら・・・・？？？
米粉は高さが出ないのかしら？？？と思い、ならばもともと高さのあるトールで焼いてみようではないかと、トールで焼いてみました。
鳴かぬなら鳴かせてみせようホトトギス。です。
あなたはどのタイプ？？信長公な方とか、いらっしゃるのかしら？
トールで焼いてどうにかリベンジ成功・・・・ですが、やっぱり型ちょうどくらいにしかなりませんでした。
レシピは↓です。今回はコーヒーで。
レシピはこれの小麦粉を全部米粉に変えました。作り方もそのままです。
作ってみて、もう少し水分入れられそうだな・・・と感じました。
そして、アイスサンドにしました。
今日は暑かったのでアイスが美味しかったです。
なんだか黒胡麻味みたいな色のアイスですが、オレオです。
オレオの投入が早すぎて、めっちゃ砕けたオレオ破片のせいで、全体が黒ごま色になっていました・・・
このアイス、ちゃんとクッキーも残っていて、美味しかったんですが、シフォンと一緒に食べるよりも単品で食べたほうが美味しい・・・・・・・・・・・・・・・泣
