渋皮煮でモンブランタルトを作りました。これのために毎年、鬼皮むいてます(笑) 市販のモンブランが好きじゃない夫も、これはすごいすきみたいで、たくさん食べてくれます。 おいしいって言ってもらうのは、作り手にとってとても幸せなことだな、と感じます…
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