2015-09-05から1日間の記事一覧

プレーンシフォンってむずかしい・・・

プレーン。永遠の課題です。 低温焼きにしてからびびってプレーンを焼いてなかったんですが、やっと挑戦。 そして撃沈・・・・・・・・盛大に焼き縮みました。 いつもながら苦しい言い訳ですが、低温焼きの焼き縮みはおいしいです(笑) こんなふう。焼き縮ん…