レッドアップルティーという紅茶でシフォンを焼きました。 あまり紅茶は詳しくないので、紅茶はアールグレイとかダージリンとかよく聞く名前を使ってきました。 茶葉も使うので無農薬とかオーガニックとか書いてあるだけでいいかな、という感じでした。 で、…
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