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ロールケーキ研究は続く

201408248.jpg しふぉんのわっかのなんちゃんに教えていただいたシート生地でのロールケーキ修行、続行中です。 生クリオンリーは飽きたし、胃にきついので生クリとディプロマット、桃。 桃がおいし~~。生地も美味しい~~。 でも上手くまけなくて楕円(´;ω;`) もうすぐ台風直撃する予定なんだそうです。それてほしいな~。 天板、この大きさだと巻きやすいんだけど、生地が余る・・・・ こっちだと生地は余らないんだけど、うまく巻けない・・・ ああ、上手になりたいな~。