紅茶のシフォン焼きました。低温焼き。 チョコトールから逃げたくて(笑) 低温焼きはほんとうにキメが細かく焼けますね～。膜の感じとかすごくすきです。 今までいつもの温度でいつもの時間焼くのと（高温短時間）低温で長時間焼くのと比べると、多分水分の飛…