マイキーのアイシングクッキー
アイシングが余っていたのでリサラーソン、マイキーのアイシングクッキー。
息子も娘も、ママせっかく猫なのにどうしてこんな顔の猫かいちゃったの?って首をかしげてました。
いつもアイシングにもキャラチョコにもウィルトンのジェルカラーを使ってます。オブアートも。
で、楽天を徘徊してましたら・・・・
見つけちゃった。新発売なのかしら。チョコにも発色がよいらしいウィルトンのカラー。
チョコに普通の方のカラーを混ぜると発色が悪いし、上手く混ざらない感じ(ザラザラとした感じの混ざり方)になるんですよね。特に青とか全く発色しないです。でも、このカラーなら油性だからチョコでも上手く混ざるんだとか。我が家はこれから誕生日やお祝いでプレートをいっぱい作るので購入決定です。
サラダ油で作るブラウニー
いつものサラダ油のブラウニー。
油はこめ油を使ってます。このメーカーのこめ油はなんちゃんに教えていただいたんですが、やっぱり美味しいと思います。
バターレスなのになめらか濃厚なブラウニーです。
ナッツを加えたり、チョコをかけたり色いろあれんじ可能です。
レシピはこちらに↓
モカシフォン
モカシフォン。チョコチップいり。
コーヒーはわりと相性が良いようで水分をたくさん入れたりしても、ちょっと気を抜いて作っても失敗せず焼ける気がします。
私の問題はチョコ。ホワイトチョコ然り。現在またチョコ沼に陥ってます。
レシピは↓から。トールを普通17型になおして焼いてます。そこにチョコチップ50g程度。低音焼き最高です。
ブリュッセルワッフル
ブリュッセルワッフル研究中。迷走してチョコを練りこんでみました。
なんか違う感・・・・・
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。
ということでオブアート。オブアートパンは簡単なのに可愛くて大好きです。昨年から初めて、オブアートの魅力を知り、今年はもっと色を上手く入れられるようになりたいです。
オブアートパンの作り方はこちら↓写真付きで解説しています。
オブラートはこれ↑を使っています。
よくオブラートに絵を書くなんてすごい!と言われますが、オブラートって結構丈夫ですし、乾くと破れずに再度糊化してくれるので簡単です。
今年も宜しくお願い致します。